Indulgent Banana Smoothie

El domingo pasado Seby y yo volvimos a ir a Brighton en bici, segunda vez este año y tercera en total. Esta vez, fue completamente diferente a las demás ya que íbamos con una organización benéfica para recaudar fondos para la investigación del cáncer. Una iniciativa preciosa y súper bien organizada. Un gusto.

Last Sunday Seby and I went cycling to Brighton, second time this year and third overall. This time, it was completely different from the others as we were with a charity to raise money for cancer research. A beautiful and super well organized initiative.

El día empezó muy pronto. Quedamos a las 7:30 con nuestros amigos para registrarnos, y teníamos unos 16km hasta ahí. Como iba a ser un día muy intenso, necesitábamos energía desde el principio, por lo que preparé un simple batido de plátano,  perfecto para cuando haces deporte ya que ayuda a evitar calambres en los músculos y aporta energía.

The day began early. We were meeting our friends at 7:30 to do the check in and we had a 16km ride from home. As it was going to be an intense day, we needed energy from the beginning, so I prepared a simple banana smoothie, perfect for when you do sport because it helps prevent muscle cramps and provides energy.

Al batido de plátano del domingo no le añadí ni la nata ni el dulce de leche, nos lo tomamos tal cual y la verdad es que está igual de delicioso. El batido de plátano es una bebida que puedes tener lista en unos minutos y es deliciosa y muy versátil. Lo puedes hacer con azúcar blanco o moreno, añadir helado, pepitas de chocolate o nata como hice yo. Deja volar la imaginación, seguro que no te equivocas.

I did not add the cream or milk caramel to last Sunday’s banana smoothie, we had it as it is and the truth is that it is equally delicious. The banana smoothie is a drink that can be ready in few minutes and it’s delicious and very versatile. You can prepare it  with white or brown sugar, add ice cream, chocolate chips or cream like I did. Let your imagination fly, you certainly will not go wrong.

Batido de plátano

Ingredientes:

  • 2 plátanos maduros.
  • 300ml. leche.
  • 40gr. azúcar moreno.
  • Nata montada.
  • Dulce de leche.

Preparación:

  • Pelar y trocear el plátano.
  • Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora (Yo utilicé una batidora de mano).
  • Batir la mezcla unos 20 segundos a velocidad alta.
  • Servir en vasos largos y decorar con nata montada y dulce de leche.

Indulgent Banana Smoothie

Ingredients:

  • 2 ripe bananas.
  • 300ml, milk.
  • 40gr. brown sugar.
  • Whipped cream.
  • Milk caramel.

Preparation:

  • Peel and cut the bananas in big chunks.
  • Place all the ingredients in the beaker of your hand blender.
  • Blend for about 20 seconds at high speed.
  • Serve in tall glasses and decorate with whipped cram and milk caramel.

Pi.

Yo, Seby, JuanBer, Dani, Miguel